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| Laboureur Labourieur Labourier |
Ils étaient nombreux vers 1700-1750. Ce sont de petits exploitants agricoles. | (1) |
| Lainier | Marchand de laine ou ouvrier en laine. | (@) |
| Lamier | Ouvrier qui fait des lames d'or ou d'argent pour des
étoffes.  |
(6) |
| Langueyeur | Inspecteur jadis chargé de s'assurer par l'examen de la langue des porcs, qu'ils n'étaient pas ladres, c'est-à-dire atteint par une maladie parasitaire. | ($) |
| Lanneur Laineur |
Ouvrier qui fait sortir les poils des draps et des étoffes de laine au moyen d'un outil appelé chardon. | (@) |
| Lazariste | Membre d'un congrégation fondée
par Saint-Vincent de Paul, dans une maison ayant appartenu à
l'ordre militaire de Saint-Lazare. Ils vont en mission dans les pays étrangers pour y répandre le christianisme ; ils se livrent à l'éducation des jeunes clercs. |
(1) |
| Laveur de cendres | Ce sont ceux qui, "par le moyen de plusieurs lavages et de diverses opérations, séparent les parties metalliques d'or et d'argent d'avec les matières qui leur sont étrangères" (cit. de dictionnaire de Jaubert.). C'est presque toujours dans les cendres et les balayures d'ateliers des orfèvres, des bijoutiers, etc., que les laveurs de cendres recueillaient des parcelles d'or et d'argent. | (14) |
| Laveuse | Voir Lessiveuse. | (*) |
| Lessiveuse | Ouvrière chargée de laver (lessiver) et blanchir le linge. | (*) |
| Leveuse | Femme chargée de faire le tour des dentellières dans les villages pour récupérer les ouvrages terminés.. | (?) |
| Lieutenant
général Lieutenant fermier |
Magistrat établi par édit de mars 1667, pour veiller à la sûreté de la ville de Paris. Par la suite des lieutenants généraux furent nommés dans les principales villes de France. | (1) |
| Linier | Marchand qui faisait commerce du fil et des étoffes de lin, et quelquefois ouvrier travaillant à la confection du fil et des étoffes de lin. | (1) |
| Linotier | Ouvrier qui travaillait à l'appret du lin. | (@) |
| Liteuse | Personne qui lite les draps. Le litage consiste à couvrir avec du gros fil la lisière du drap; avant de le plonger dans la teinture, de manière à empêcher la couleur de prendre à cet endroit. | (*) |
| Louveur | Ouvrier maçon. | (16) |
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| (Sources) | Ces définitions proviennent de différents ouvrages, des visiteurs de ce site et de contributeurs sur différents forum. Liste complète des sources ici. |